索引号: 发布机构: 南芬区人民政府
信息名称: 副区长刘凤梅率队检查我区高考考点食品安全工作 主题分类: 重点领域信息公开
发布日期: 2017-06-07 成文日期: 2017-06-07
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副区长刘凤梅率队检查我区高考考点食品安全工作

发布时间:2017-06-07 08:59:52 【字体:

    为确保我区高考期间师生饮食安全,6月5日,主管食品安全的副区长刘凤梅带领区市场监管局、区卫计局等相关部门,来到南芬区第三高级中学食堂和露天矿配餐中心,对高考考点进行考前食品安全隐患排查。
刘副区长详细询问了高考前学生就餐食谱、就餐人数、就餐环境、餐具消毒、原材料采买等情况,仔细察看了餐厅、食品操作间、考点周边食品生产经营单位的卫生状况。
    刘副区长明确指出,市场监管部门要切实履行工作职责,加大高考期间餐饮服务食品安全监管力度,根据考生的作息时间,安排好考点周边固定和流动食品生产经营单位食品安全的执勤工作;食堂要切实提高安全意识,落实主体责任,制定高考期间餐饮食品安全应急处置预案,要规范操作,严禁变质食品、过期食品流入操作间,为考生创造良好的就餐环境。